みなさんこんにちは！

昨日は、初めてクラムチャウダーを作りましたーっ！！

先日デュグレレを作ったときに余ったフュメ・ド・ポワソンをベースに作りましたよ(*´∀｀*)

 

お出汁のお陰ですごくまろやかに╰(*´︶`*)╯♡

 

バターの風味が香ばしくてとても美味しかったです♪(/ω＼*)

 

また作ろーっと！

 

手際もちょっとだけですがよくなってきたんですよ(☆∀☆)

 

ではまた明日！