みなさんこんばんは！

今日は覚えることがたくさんで参ってます(>_<。)

 

タイトルはお魚のアジなのですが、jackはどこから来たのでしょう。。。

 

ということで！

 

 

アジでお料理しましたヽ(*≧ω≦)ﾉ

 

小麦粉を買い忘れていたので南蛮漬けに出来ず(*´ー｀*)

 

隠し味に梅干しを使うイワシ用のレシピで作ってみました！

 

結果、アジの骨って強靭だなと思い知ることに(笑)

 

喉に刺さらないよう、ご飯と一緒に慎重に慎重に食べていると30分過ぎておりました＼(^o^)／

 

味付けは上手くいきましたよ(*´∀｀*)！

 

ではまた明日☆