chocolate truffle

みなさんこんばんは(*´∀`*)!

本日は大量のチョコレートをいただいたので、トリュフに挑戦してみました♪(/ω\*)

 

 

なかなか上手に出来ました…(*´ー`*)

 

不器用なモノで、何でも失敗を一通りやってしまう私。

 

だいぶ前にチョコ湯煎中に水分を飛ばしてしまい失敗、今回はチョコ湯煎中に冷めてしまい固まって失敗、さらにやり直しで温度が高過ぎてチョコが固まらなくなって失敗!

どんだけ~( *´艸`)

 

予備の無事なチョコレートを足して復活させて固めました(*´∀`*)

 

そして、最後にココアパウダーを振り過ぎて粉っぽくなるという失敗を…!!

 

次はちゃんとふるいみたいなモノを使って程良くなるようにココアパウダーを振ろうと思います(爆)

 

失敗のバーゲンセールですが、一応美味しく出来ました♪(/ω\*)

ではまた明日☆